汤圆煮好后沾一点面粉在放在锅里炸能行么

炸汤圆

材料:汤圆一盒,面粉适量,花生粉适量。

做法:

1.汤圆不需解冻,加入煮沸的水中,水滚后转小火,待汤圆浮起,捞出过冷水;

2.起油锅,将煮好的汤圆用牙签插几个洞,滚上一层面粉后,放入油锅中,小心翻动,炸约2分钟至表面呈金黄色即可捞起;

3.将的汤圆沥干油脂后,滚上一层花生粉或椰子粉即可食用。

汤圆煮好后沾一点面粉在放在锅里炸能行么

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