用鸡蛋清和鸡蛋黄浇花不行的,植物无论吸收什么养分元素,都是需要溶于水才能够吸收的,因为吸收养分的是植物根系上的须根,说的更精确些,须根表面的吸收细胞。
鸡蛋液的确是营养丰富,它富含各种蛋白,但是这种蛋白是生物大分子,没有溶于水,构成水溶液。鸡蛋清和鸡蛋黄里面的蛋白其实是一种水和蛋白质的简单的混合液,而不是溶液,相信你小时候学化学的时候应该学过混合液和溶液的区别。所以植物的须根是吸收不了的,因为相比细胞和细胞间隙,蛋白分子太大,根本通过不了植物吸收根表面的那层细胞。
用蛋液浇花,不仅不会带来营养,而且因其本身带有热量,反而容易变质、腐熟而灼伤植物根系,同时还会发臭,招来虫害。
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