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荠菜饼怎么做

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一、主料:芥菜300克、面粉50克。二、调料:盐、芝麻油、鲜味酱油、糖适量、水。三、做法及步骤:1.荠菜洗净焯水挤干水份切碎,加盐、芝麻油、鲜味酱油、糖拌匀。2.加少许面粉捏成团,用烘焙模具压成饼状。3.用电饼铛烤制两面金黄色即可食用。